2015年8月7日,“2015年中国技能大赛——全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛”总决赛在第二届上海国际酒店用品博览会(成都)圆满落幕,合肥泓瑞金陵大酒店员工代燕荣获“2015年全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛”第三名殊荣。
“2015年中国技能大赛——全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛”由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主办。本次大赛以“展风采 、树形象 、促服务 、求发展”为宗旨,邀请了来自酒店餐饮业的权威评委老师以及监审专家,为全面展示我国旅游饭店业取得的丰硕成果,树立饭店行业服务质量标杆,促进行业服务技能交流与学习提供了一个高质量的平台。
据悉,此次竞赛被列为国家级二类竞赛,从全国30多个省市自治区选拔、推荐参赛队伍,其中中式铺床、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制三个工种的前三名选手,将获得“全国技术能手”称号,增设西餐宴会摆台前三名选手可获得由中国旅游饭店业协会授予“旅游饭店技术标兵”的称号,并被纳入2016年第十三届高技能人才表彰计划。合肥泓瑞金陵大酒店员工代燕以“美好安徽、徽风皖韵”为主题的中餐宴会设计摆台,获得第三名。
作为一家拥有成熟管理经验的五星级酒店,合肥泓瑞金陵大酒店始终坚持“宾客至上,服务第一”的服务宗旨和“细意浓情,泓瑞金陵”的服务特色,关注服务品质提升和员工素质培养,酒店员工代燕获此殊荣,既是对员工服务水平的褒奖,又是对酒店管理工作的肯定。酒店将以此次获奖为契机,创新管理,砥砺前行,努力提高服务技能水平,为安徽省旅游行业发展贡献智慧和力量。